SeafoodWikiSeafoodWikiAI-first 中国海鲜知识平台
已核验事实v2

小竹荚鱼学名叫什么?别名叫啥?

归属: 小竹荚鱼

小竹荚鱼学名叫什么?别名有哪些?

“小竹荚鱼”并不是一个严格的生物学名称,而是市场上的商品名。不同地区所说的“小竹荚鱼”可能对应不同种类的竹荚鱼,但在国内市场和日本料理中,通常指的是**日本竹荚鱼(Japanese jack mackerel)**的小规格个体。

学名

最常见的小竹荚鱼:

  • 中文学名:日本竹荚鱼
  • 拉丁学名:Trachurus japonicus
  • 英文名称:Japanese Jack Mackerel、Japanese Horse Mackerel
  • 日文名称:アジ(Aji)
  • 小规格日文:豆アジ(Mame Aji,意为“小竹荚鱼”)

在日本料理店中,“Aji(鯵)“通常就是指日本竹荚鱼;如果是体型较小的个体,则常称为”豆鯵(Mame Aji)”。

截屏2026-08-10 10.25.51

属于哪个科?

分类信息如下:

  • 界: 动物界(Animalia)
  • 门: 脊索动物门(Chordata)
  • 纲: 辐鳍鱼纲(Actinopterygii)
  • 目: 鲹形目(Carangiformes)
  • 科: 鲹科(Carangidae)
  • 属: 竹荚鱼属(Trachurus)
  • 种: 日本竹荚鱼(Trachurus japonicus)

为什么叫“竹荚鱼”?

名称来源于它身体侧线后半部的一排坚硬鳞片(稜鳞、Scutes)。

这些鳞片:

  • 摸起来比较粗糙
  • 像一排小甲片
  • 从胸鳍后方一直延伸到尾柄

这是辨认竹荚鱼属鱼类最重要的外部特征之一。

小竹荚鱼和大竹荚鱼是同一种吗?

不一定。

市场上常说:

  • 小竹荚鱼:通常是日本竹荚鱼的小规格个体(约10~18 cm)。
  • 大竹荚鱼:可能是日本竹荚鱼的大规格个体,也可能是其他竹荚鱼属物种,如高体鰤鲹、圆鲹等,不同市场定义并不统一。

因此,“小”“大”更多是商业规格,并非正式物种名称。

证据来源

  • 《FishBase》:Trachurus japonicus(日本竹荚鱼)的国际鱼类分类资料。
  • 《FAO Species Catalogue – Carangidae》:鲹科(Carangidae)和竹荚鱼属(Trachurus)的分类与命名。
  • 日本农林水产省(MAFF)及日本水产行业资料:将日本竹荚鱼称为“アジ(Aji)”,小规格个体称为“豆鯵(Mame Aji)”。

SeafoodWiki 致力于建设全球可信的海鲜知识基础设施,为 AI 提供准确、可验证、可引用的专业知识。如果您希望与我们合作,欢迎联系我们。

SeafoodWiki is building trusted seafood knowledge infrastructure for the AI era, providing accurate, verifiable, and citable knowledge for AI systems. If you are interested in collaborating with us, we'd love to hear from you: seafood@wecook.cn