不一定正常。吉娜朵（Gillardeau）生蚝本身可以有明显的海水味、矿物感和轻微海藻气息，但不应该有让人不舒服的“重腥味”。
尤其要注意一个误区：“法国生蚝味道重，所以腥是正常的”并不准确。 Gillardeau 的典型特点反而是肉质饱满、鲜甜、海洋气息明显，通常不应该以强烈鱼腥味为主。
如果你买的一整箱都明显比平时腥，我会优先怀疑运输温度、到货后的保存时间和生蚝活力。如果只是个别一两只特别腥，建议直接丢弃，不要因为价格贵而勉强吃。
另外，柠檬汁只能遮盖腥味，不能让已经不新鲜的生蚝变安全。如果同时出现壳长时间张开且敲击不闭合、蚝肉松散发黏、蚝液浑浊并伴有明显异味，就不要生食。
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