是的,通常是同一种鱼。“九肚鱼”和“虾潺”都是**龙头鱼(Harpadon nehereus)**的地方俗称,只是不同地区叫法不同。

为什么叫“虾潺”?
主要与它的肉质特别柔软、水分高有关。鱼肉煮熟后嫩滑、容易散,在江浙沿海形成了“虾潺”这样的地方名称;而在广东餐饮市场,则更常听到“九肚鱼”。
因此,在菜市场看到虾潺、九肚鱼、豆腐鱼,很多情况下实际上买到的都是龙头鱼。
不过,海鲜俗名存在明显地域差异。如果用于商品标签、营养数据库或 SeafoodWiki 的物种信息,建议统一以:
龙头鱼(Harpadon nehereus)
作为标准物种名称,再把“九肚鱼、虾潺、豆腐鱼”等作为俗名收录,这样最不容易产生物种混淆。
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