九肚鱼的名字确实很多，而且不同地区叫法差异很明显。它最常见的正式名称是龙头鱼，市场上则经常叫九肚鱼、豆腐鱼。
需要特别注意：**地方俗名并不等于严格的物种名称。**市场上“九肚鱼”“豆腐鱼”“水潺”等名称可能存在地域差异，不能仅凭俗名判断具体物种。
从分类学上讲，消费者日常所说的九肚鱼通常指龙头鱼属（Harpadon）鱼类，其中市场上常见的是龙头鱼 Harpadon nehereus。
所以如果是 SeafoodWiki 做知识条目，我建议名称体系写成：
标准中文名：龙头鱼 学名：Harpadon nehereus 常见商品名/俗名：九肚鱼、豆腐鱼、水潺、虾潺
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